O italiano Omar Pandoli é um engenheiro químico que investiga reatores focados na sustentabilidade. Buscando um design inspirado na natureza, seu projeto é construir um biorreator a partir da biomassa do bambu. Omar se graduou no Instituto Técnico Industrial, na Itália, e fez o mestrado e doutorado em tecnologias farmacêuticas na Universidade Alma Mater, no mesmo país. Fora dos laboratórios ele busca mais conexão com a natureza nas praias do Rio de Janeiro, onde pratica ultimate frisbee com o time Callithrix. Com o filho pequeno, ele faz passeios na mata nos fins de semana, além de mountain bike sempre que possível. Sua maior inspiração como cientista vem de observar a natureza e tentar imitá-la. Omar também pratica um pouco de fotografia e gosta de revelar os negativos em preto e branco na sua casa.