Da mesa à ciência

Divulgação científica / Jornalismo

Coordenado pelos jornalistas João Peres e Maíra Mathias, o projeto visa popularizar o debate científico em torno dos produtos que viraram de pernas para o ar sistemas alimentares de todo o mundo: os ultraprocessados. Em quatro episódios, a série de vídeo-reportagens conta por que a indústria alimentícia precisa do alicerce da cultura pop para entrar em nossas casas, estômagos, memórias e emoções. A série é baseada e fundamentada na investigação jornalística , informativa e analítica, construindo narrativas que reportem e avaliem obras que se utilizam da apropriação de elementos afetivos, políticos, econômicos, sociais e culturais relacionados com a comida.

Recursos investidos

Grant 2022: 151.150,00
  • Temas
  • alimentação
  • ultraprocessados